《NPO法人全日本薬膳食医情報協会認定校》

薬膳を基本から学べる料理教室です。

中国伝統医学の理論をベースに作られる薬膳料理は、健康維持・病気の予防・病後回復補助・美容・アンチエイジングにも役立ちます。

そんな薬膳料理を一緒に学んでみませんか？

本教室は目的に合わせて少人数制の薬膳理論コースと、薬膳料理実習コース、治療薬膳コースの３コースを設けております。

各レッスン毎回単発での参加が可能です。

＜薬膳理論コース＞　お申込み受付中

次回のレッスンは　2012年5月8日(火)、23日(水)

　　※両日とも同内容ですのでご都合の良い方へご参加ください

　　　（23日は臨時での開講です）

テーマ「脾機能（消化器官）」

場所：多磨教室（お申込み頂いた方に詳しい場所をご案内します）

時間：１０：００〜１２：４５

持ち物：筆記用具

費用：4,000円

定員：５名

お申し込み、お問い合わせは、お問い合わせフォームにてお願いいたします。

＜薬膳料理実習コース＞　お申込み受付中

次回のレッスンは　2012年6月10日(日)、14日(木)

　　　　※両日とも同内容ですのでご都合の良い方へご参加ください

　　テーマ「便秘解消の薬膳」

　　メニュー　トッポッギ、メミルチョンビョン他

場所：ルミエール府中　料理講習室

時間：９：３０〜１１：４５

持ち物：エプロン、タオル、筆記用具

費用：3,300円

定員：20名

お申し込み、お問い合わせは、お問い合わせフォームにてお願いいたします。

薬膳アドバイザー（初級）

薬膳インストラクター（中級）

上記資格試験の取得対策講座を開催しています。

＜2012年秋季対策講座日程＞　

初級　日程未定

費用　13,000円（テキスト代込）

中級　日程未定

費用　25,000円（テキスト代込）

場所　多磨教室

お申込みは3日前までにお願い致します。

試験は年2回。春と秋に行われそれに向けての講座です。

薬膳インストラクター（中級）に合格されると、「国際薬膳調理師」「国際中医薬膳師」（上級）認定試験受験への道も開かれています。

＜2012年試験日程＞

薬膳アドバイザー（初級）

春：4月25日(水)　秋：10月24日(水)

薬膳インストラクター（中級）

春：5月16日(水)　秋：11月14日(水)