府中市と板橋区を拠点とした薬膳を基本から学べる教室です。

 

中国伝統医学の理論をベースに作られる薬膳料理は、健康維持・病気の予防・病後回復補助・美容・アンチエイジングにも役立ちます。

薬膳は中医学の視点でからだとこころ、自然環境を捉え、そして食物の効能を知り、料理に活かす知識です。中医学で捉えた心身の状態と食物の効能をマッチさせることが健康の秘訣です。そんな薬膳料理を一緒に学んでみませんか。

薬膳を学ぶと、ご自身でからだの不調のサインを察知して普段の食べ物で調整できるようになります。

レッスンにはご自分のタイミングでいつからでも参加ができます。

初めてお申込みされる方は「よくある質問」をよくお読みになってお申込ください。

●お知らせ

9月をもちまして一旦すべての講座(出張含め)を終了とさせて頂きます。また、うちを介しての資格取得も出来なくなります。

10月以降は専門知識を得たい方及び専門家育成に徹した運営をしていく予定です。詳細はまた後日改めてご案内いたします。調理実習やレシピ作成を伴う講座は基本的にお受けしない方針です。

  

【ハイライフプラザいたばし お申込み受付中】

次回日程 9月24日(月祝)

テーマ「慢性疲労」

©かわしましんいちの薬膳料理教室:ヘッダー画像作成及びプロフ写真撮影 Studio Banana Mix