府中を拠点とした薬膳を基本から学べる教室です。

 

中国伝統医学の理論をベースに作られる薬膳料理は、健康維持・病気の予防・病後回復補助・美容・アンチエイジングにも役立ちます。

薬膳は中医学の視点でからだとこころ、自然環境を捉え、そして食物の効能を知り、料理に活かす知識です。中医学で捉えた心身の状態と食物の効能をマッチさせることが健康の秘訣です。そんな薬膳料理を一緒に学んでみませんか。

薬膳を学ぶと、ご自身でからだの不調のサインを察知して普段の食べ物で調整できるようになります。

●お知らせ

個人及びグループを対象にした講座を承ります。

レシピ作成を伴わない座学のみの内容限定です。

詳細はお問い合わせください。

©かわしましんいちの薬膳料理教室:ヘッダー画像作成及びプロフ写真撮影 Studio Banana Mix